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酿酒师空间
酿酒师的空间
创客空间的概念是一个全球性的现象，这些地方是为那些喜欢建造、发明、修补和/或学习新技能和扩展思维的人提供的。他们的成员拥有广泛的技能集和各种可用的工具。2018年秋天，密尔沃基创客空间的一位成员来找我，建议为葡萄酒制造商创建一个空间。我喜欢这个想法，所以在2018年12月，我们开始了我们的“试点项目”(测试运行)。
在我们的地区有一些“你酿制”的特许经营店，在这些地方，客户选择要酿造的葡萄酒，并在工作人员的指导下开始酿造。之后，特许经营权所有者/员工完成其余步骤。在这个过程的最后，客户给酒瓶贴上标签，然后把它们带回家。这些特许经营店通常每批葡萄酒收取300至500美元。在我们的空间里，会员在我们工作人员的帮助下完成所有的步骤，成本要低得多。
什么是紫脚酿酒空欧宝国际集团间
我们是一个实体空间，会员可以来这里，并可以使用酿酒设备以及紫脚员工的专业知识，从头到尾制作自己的葡萄酒。欧宝国际集团我们以个人和小组的形式生产葡萄酒。每个会员选择他们想要的葡萄酒风格。成员来这里执行所需的步骤，如果一个成员不能在特定的时间框架内来执行步骤，其他成员有权限执行当前步骤。
酿酒的步骤是什么?什么时候完成?
第一周:开始必修课(酒)，每个成员开始自己的酒。
第二周:将葡萄倒入玻璃瓶中。
第4 - 5周:添加清洁和稳定成分。
第6 - 8周:第一次“机架”(远离沉淀物)
第8 - 10周:第二次整理
第10-16周:装瓶工作在第10周的周六进行，以便在同一天完成所有的葡萄酒。
周:我们聚在一起庆祝，我们有酒、食物和乐趣。我们庆祝我们交到了新朋友。我们通过与新朋友分享时间来庆祝我们酿造的美味葡萄酒。说不定还能来个酒瓶交换会。
